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使用固定化细胞的优点是(  )A.能催化大分子物质的水解                        B.可...

习题库3.48W

问题详情:

使用固定化细胞的优点是(  )A.能催化大分子物质的水解                        B.可...

使用固定化细胞的优点是(   )

A.能催化大分子物质的水解                         B.可催化一系列化学反应      

C.与反应物易接近                                D.有利于酶在细胞外发挥作用

【回答】

B

知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用

题型:选择题