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问题详情:
刚从水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,待蛋壳表面的水干后,便觉得很烫,这是因为( )
A.鸡蛋的内部温度很高,有热逐渐散发
B.水的温度低,鸡蛋壳的温度高
C.鸡蛋壳不善于传热,使手发烫要一段时间
D.鸡蛋壳未干时,热水蒸发很快,吸收热量,使蛋壳温度不太高
【回答】
D
知识点:汽化和液化
题型:选择题
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