如图表示一个反应过程,图中的黑球表示两个相同的单糖,则图中的A、B可分别表示( )A.淀粉、葡萄糖 B....
问题详情:
如图表示一个反应过程,图中的黑球表示两个相同的单糖,则图中的A、B可分别表示( )
A.淀粉、葡萄糖 B.麦芽糖、葡萄糖
C.蔗糖、果糖 D.乳糖、葡萄糖
【回答】
B
【解析】淀粉是多糖,其水解的产物是多个葡萄糖分子;葡萄糖和果糖均为不能水解的单糖;麦芽糖水解的产物是两分子的葡萄糖;蔗糖水解后产生一分子葡萄糖和一分子果糖;乳糖水解后产生一分子半乳糖和一分子葡萄糖。综上所述,B正确,A、C、D均错误。
【点睛】解决此类问题的关键是,熟记并理解细胞中的糖类的基础知识、形成知识网络,更主要的是以题意“黑球表示两个相同的单糖”和题图中隐含的信息“二糖水解后产生两分子相同的单糖”为切入点,将这一信息与所学知识有效地联系起来,进行图文转换、实现对知识的整合和迁移。
知识点:细胞的分子组成
题型:选择题
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