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俗话说:“饭后一苹果,疾病远离我。”吃苹果能帮助消化,当我们把苹果切开后不久,果肉上会产生一层咖啡*的物质,好像生了“锈”一般,其原因是果肉里的*在空气中转变为二醌,这些二醌很快聚合成为咖啡*的聚合物,如图所示。
这一变化(*变为二醌)的反应类型为
A.氧化反应 B.还原反应
C.加成反应 D.取代反应
【回答】
A
知识点:烃的衍生物单元测试
题型:选择题
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