我市连续七年开展为困难家庭捐赠“慈善年夜饭”的活动。今年部分年夜饭采用真空铝箱包装,其保鲜方法是 法。...
问题详情:
我市连续七年开展为困难家庭捐赠“慈善年夜饭”的活动。今年部分年夜饭采用真空铝箱包装,其保鲜方法是 法。从食品安全角度考虑,年夜饭外包装应注明相关信息,例如生产商家,请再举两例: 、 。
【回答】
真空包装 (*含“真空”两字即可,如“ 真空 ”或者“ “真空铝箱包装”)
符合食品包装袋的安全、有效信息均可,如 生产日期、保质期、配料、贮存方法、商家地址、质量安全标识(QS标识)、生产许可*号、产品检验合格标志等 。
知识点:合理营养与食品安全
题型:填空题
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