文语站

位置:首页 > 习题库 > 

颇受世界各国食品行业重视的甜味肽的分子式为C13H16O5N2,它是一种(  )A.二肽 B.三肽 C.五肽 ...

习题库8.86K

问题详情:

颇受世界各国食品行业重视的甜味肽的分子式为C13H16O5N2,它是一种(  )A.二肽 B.三肽 C.五肽 ...

颇受世界各国食品行业重视的甜味肽的分子式为C13H16O5N2,它是一种(  )


A.二肽  B.三肽  C.五肽  D.十三肽


【回答】

解析:由分子式C13H16O5N2可知含2个N元素,每一个氨基*中只有在—NH2才有一个N元素,所以此物质必定是两个氨基*缩合而成的二肽。


A


知识点:细胞的分子组成

题型:选择题