图中*曲线表示在最适温度下，某种酶促反应速率与反应物浓度之间的关系．其余两条曲线分别表示该酶促反应速率随pH或...

问题详情：

图中*曲线表示在最适温度下，某种酶促反应速率与反应物浓度之间的关系．其余两条曲线分别表示该酶促反应速率随pH或温度的变化趋势．下列相关分析，正确的是（　　）

A．在A点适当提高温度或在B点适当增加酶的浓度，反应速率都将增大 B．图中E点代表该酶的最适pH，H点代表该酶的最适温度 C．短期保存该酶，适宜条件对应于图中的D、H两点 D．研究淀粉酶或过氧化*酶参与的酶促反应，均可得到上图曲线

【回答】

解：A、*曲线是在最适温度下测定的，故在A点提高温度，反应速率将降低，B点限制反应速率的是底物浓度，不是酶浓度，故B点适当增加酶的浓度，反应速率不一定增大，A错误； B、图中E点代表酶的最适温度，H点代表酶的最适pH，B错误； C、酶的保存应该在最适pH、低温下保存，C正确； D、过氧化*受热易分解，故当用过氧化*酶研究温度对酶促反应速率影响时，高温时反应速率不会为零，D错误． 故选：C．

知识点：酶与ATP

题型：选择题