文语站葡萄糖发酵产生乳*，其结构简式如图所示，乳*不能发生的反应类型是A.取代 B.消去C.加成 D.聚合
习题库2.51W
问题详情：
葡萄糖发酵产生乳*，其结构简式如图所示，乳*不能发生的反应类型是
A. 取代 B. 消去
C. 加成 D. 聚合
【回答】
【*】C
【解析】
【详解】乳*中含有羟基和羧基，含-OH，可发生酯化、取代、消去反应；含-COOH，可发生酯化、取代反应，故乳*不能发生的反应类型是加成反应，故C正确。
故选C。
知识点：烃的衍生物单元测试
题型：选择题
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