糕点包装中常见的脱氧剂组成为还原*铁粉、*化*、炭粉等,其脱氧原理与钢铁的吸氧腐蚀相同。下列分析正确的是 ...
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糕点包装中常见的脱氧剂组成为还原*铁粉、*化*、炭粉等,其脱氧原理与钢铁的吸氧腐蚀相同。下列分析正确的是
A.脱氧过程是吸热反应,可降低温度延长糕点保质期
B.脱氧过程中铁作原电池负极,电极反应为:Fe-3e-=Fe3+
C.脱氧过程中碳做原电池负极,电极反应为:2H2O+O2+4e-=4OH-
D.含有1.12g铁粉的脱氧剂,理论上最多能吸收氧气336mL(标准状况)
【回答】
D
知识点:电化学 胶体
题型:选择题
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