文语站蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质分子（ ）A．包含的氨基*多B．空间结构更复杂C．相对分子质量大D．能水解成...
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问题详情：
蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质分子（ ）
A．包含的氨基*多 B．空间结构更复杂 C．相对分子质量大 D．能水解成氨基*
【回答】
解：A、蛋白质的氨基*数可能比多肽少，如胰岛素的氨基*数只有51个，A错误； B、根据蛋白质和多肽的形成过程可知，蛋白质和多肽的主要区别是蛋白质具有空间结构，B正确； C、多肽的分子量有可能比蛋白质高，C错误； D、蛋白质和多肽水解都能获得多种氨基*，D错误． 故选：B．
知识点：细胞的分子组成
题型：选择题
标签：蛋白质
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