学校食堂提供了下列5种食物:小亮为自己安排的午餐食谱中,较合理的是( )A.①②③ B.①③⑤ C.①④...
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学校食堂提供了下列5种食物:
小亮为自己安排的午餐食谱中,较合理的是( )
A.①②③ B.①③⑤ C.①④⑤ D.③④⑤
【回答】
【考点】J5:均衡营养与健康.
【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析解答.
【解答】解:人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,青菜、苹果中富含维生素;米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类;猪肉、鱼中含有蛋白质.
A、①②③中富含维生素、糖类.
B、①③⑤中富含维生素、糖类、蛋白质.
C、①④⑤中富含维生素、蛋白质.
D、③④⑤中富含糖类,蛋白质.
小亮为自己安排的午餐食谱中,B的营养拍配较为齐全,较合理的是B.
故选:B.
【点评】“吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,本题考查了人体所需的六大营养素,同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配,要合理膳食.
知识点:化学元素与人体健康
题型:选择题
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