膳食合理,营养均衡是健康的基本保*。(1)食物的成分主要有蛋白质、 、油脂、维生素、无机盐和水等六大...
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膳食合理,营养均衡是健康的基本保*。
(1)食物的成分主要有蛋白质、 、油脂、维生素、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是 (填写序号)
①蔬菜 ②鸡蛋 ③花生油 ④米饭 ⑤牛奶
(2)人体缺 会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”、“补钙剂”、“加*食盐”等,这些铁、钙、*应理解为
①原子 ②分子 ③元素 ④单质
【回答】
⑴ 糖类 ②⑤ ⑵维生素A ③
知识点:人类重要的营养物质
题型:填空题
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