下图示测量过氧化*酶催化过氧化*反应放出O2的实验装置。水槽内注有清水，倒置的量筒内也充满了清水。提前制作大小...

问题详情：

下图示测量过氧化*酶催化过氧化*反应放出O2的实验装置。水槽内注有清水，倒置的量筒内也充满了清水。提前制作大小相同的圆形小滤纸片若干。实验过程如下：

第一次实验：

①制备新鲜动物肝脏的研磨液；②将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出，并贴在反应室上侧的内壁上（如上图A所示）；③向反应小室内加入10mL3%H2O2溶液（如上图A所示）；④将反应小室旋转180度，成图B所示状态；⑤每隔30秒读取并记录量筒中水面的刻度一次，共进行5分钟。

第二次实验：

除了将圆形小滤纸片的数量改成2片，其它均与实验一相同。请回答下列问题：

（1）上述实验探究的问题是：____________________________与酶促反应速率的关系。

（2）如果上述两实验的结果无明显差异，则需如何改进实验？

（3）请你设计一个用于记录观察结果的表格。

（4）如果根据上述实验一得到的数据绘制出了下列曲线图。那么实验二的大致曲线应该是怎样的？请在曲线图中添画该曲线。

（5）如果要利用上图的试剂、材料、装置等研究温度对酶促反应速率的影响，与本题上述的研究相比，在实验条件上需作如下变动：

①在各次实验中，清水的温度不同（如0℃、30℃、100℃等）

②在各次实验中，_____________________________________；

③在各次实验前，                                     。

【回答】

（1）酶的浓度 

（2）再用更少（1片、1/2片、1/4片等）和更多的圆形滤纸片（6片、8片等）进行实验

（2）过氧化*酶催化H2O2释放O2实验记录表（单位 mL）

（项目设计正确得1分，对象正确得1分。O2量读数也可表示为量筒中水面刻度）

（4）略（横、纵坐标表示正确1分，图形正确1分）

（5）②在各次实验中，圆形滤纸片的数量不变；③要在H2O2溶液的温度达到清水相同的温度后再把反应小室旋转180°

知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用

题型：填空题