《花花果果枝枝蔓蔓》经典语录

茉莉花茶至今仍有。谢肇淛在《五杂组》里说过，“凡花之奇香者皆可点汤”，点汤是直接用花来当茶来泡；茉莉花茶是将茉莉花掺入茶叶里面，泡出的既有茶香也有花香。周作人在《可吃的花》里写“有些花朵如珠兰、茉莉，以及代代花、白菊花之类，可以熏茶或点茶”，就把两种方法区分开了。在南方，茉莉熏的茶叫香片，去喝早茶，你招呼侍者“来一壶香片”，上来的就是茉莉花茶。

行走*湖，免不了遇上被人挑衅的时候。对方也许会指着你的鼻子问：“你算哪根葱？你大可以严谨的科学态度回答一古代一般把葱分为山葱、胡葱、冬葱、汉葱等等，山葱和胡葱用于入*，冬葱和汉葱用于食用。

夹竹桃花开时像桃花，花谢时则完全不同。桃花飘零而落，散作一瓣一瓣；夹竹桃则朵朵不分，所以又叫做“地开桃”。屈大均对这个特点赞不绝口，他说：“落至二三日，犹嫣红鲜好，得水荡漾，朵朵不分，开与众花同，而落与众花异，盖花之善落者也。”看来，要博得文人的心意，花不仅要开得好，还要落得妙。

事实上，像袁景澜描述的那样，茉莉花装在花篮里放在房间内，“夜悬绡帐，香生枕席，引入睡乡，令人魂梦俱恬”，真是一种美妙的体验。 袁景澜还写有两首《茉莉词》，其一曰：“丁家巷口月朦胧，茉莉香清透晚栊。鹦鹉呼茶金钏响，卖花人语绣帘风。”其二曰：“瑶华轻缀满庭霜，浴罢绡帷佐晚妆。夜半发香人睡醒，玉肌晶枕静生凉。”像这样的淫词丽句，也是为正人君子所不齿的吧。

茉莉是与人亲近的。屈大均说，茉莉的香气“旖旎近人”，用他自己的诗句来形容，就是“花以月明开，香因人气甚”。

到了当代，喜爱夹竹桃的有季羡林。他写过一篇散文《夹竹桃》，开篇就说：“夹竹桃不是名贵的花，也不是最美丽的花；但是，对我说来，它却是最值得留恋最值得回忆的花。”

马蹄生熟皆可食，尤以生食为佳。小时候的家乡街头，卖零食的小贩面前，总摆着一罐罐泡在清水里的水果，其中最常见的是马蹄和菠萝。若干个削得干干净净的马蹄被一根竹签串起来，像北方的*糖葫芦一般。

要论花香，照我看来，在几种既常见也有名的香花里面，玉兰的消散得快，桂花的稍嫌腻了些，鸡蛋花的飘不远，非得鼻子凑近了闻不可。数来数去，还是以茉莉为佳，浓、久、清、远，令人精神一爽。

这两条莫须有的罪名看上去都很荒谬。植物生长于天地间，你闻得到它的花香已是幸事，它又有什么责任连根、茎、叶都要取悦于你呢？人之自大，莫过于此。

新年已过，收心返工。不止收心，还要调理调理身体。过年吃得油腻热气之物过多，喝点茅根竹蔗马蹄水最好不过了。叶灵凤在《花木虫鱼丛谈》里就说，“马蹄入*，有去积清热排毒之功”。