下列变化只涉及物理变化的是（　　）                             A．水的沸腾   ...

问题详情：

下列变化只涉及物理变化的是（　　）                             

A．水的沸腾         B．糯米酿酒         C．钢铁生锈         D．食物*

【回答】

【考点】化学变化和物理变化的判别．                             

【分析】化学变化过程中有新物质生成，物理变化过程中没有新物质生成，是否生成新物质是判断化学变化的依据．                                          

【解答】解：A、水沸腾时，只是由液体变成气体，没有生成新物质，属于物理变化；        

B、糯米酿酒过程中，生成了酒精等物质，属于化学变化；                

C、钢铁生锈过程中，铁和氧气、水反应生成铁锈，属于化学变化；        

D、食物*过程中生成了新物质，属于化学变化．                      

故选：A．                                                   

【点评】搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键，判断的标准是看在变化中有没有生成其它物质，一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化，而化学变化中有新物质生成．         

知识点：物质的变化和*质

题型：选择题