文语站某物质的结构为，关于该物质的叙述正确的是 ( )。A．一定条件下与*气反应可以生成硬脂*甘油...
问题详情：
某物质的结构为
，关于该物质的叙述正确的是 ( )。
A．一定条件下与*气反应可以生成硬脂*甘油酯
B．一定条件下与*气反应可以生成软脂*甘油酯
C．与*氧化*溶液混合加热能得到肥皂的主要成分
D．与其互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂还有三种
【回答】
解析 该物质与H2加成后生成
，则A、B都不对；与该物质互为同分异构且完全水解后产物相同的油脂还有两种，D项错。
*C
知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型：选择题
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