“生活处处有物理,留心观察皆学问”.下面对厨房中有关现象的解释,正确的是 ...
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“生活处处有物理,留心观察皆学问”.下面对厨房中有关现象的解释,正确的是 ( )
A. 塑料吸盘能贴在光滑的墙上是利用了大气压强
B. 用高压锅煮食物容易熟,是因为液体沸点随气体压强的增大而降低
C. 煮菜时,菜的温度升高是利用做功的方法来改变菜的内能
D. 菜*手柄上刻有凹凸不平的花纹是为了减小摩擦
【回答】
A 【解析】将塑料吸盘按在光滑的墙壁上后,里面的部分空气被排出,在外界大气压强的作用下,吸盘就会紧贴在墙壁上,A正确;高压锅容易煮熟食物,是因为液体的沸点随气压的增大而升高,菜的温度升高,是利用热传递的方式改变菜的内能的,菜*手柄上刻有凹凸不平的花纹是通过使接触面变得粗糙,从而增大摩擦力的,故B、C、D错误.故选A.
知识点:压强和浮力单元测试
题型:选择题
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