31.(16分)研究者发现,小鼠舌头上的某些味觉细胞和小肠上皮细胞表面均存在蛋白C,该蛋白能和脂肪结合。为研究...
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31.(16分)研究者发现,小鼠舌头上的某些味觉细胞和小肠上皮细胞表面均存在蛋白C,该蛋白能和脂肪结合。为研究蛋白C的功能,进行了系列实验。
(1)蛋白C是一种膜蛋白,它在细胞内的 上合成,然后在 和 中加工。
(2)试验一:让小鼠舌头接触脂肪,结果发现正常小鼠小肠出现脂肪消化液,而去除蛋白C基因的小鼠分泌的脂肪消化液明显减少。由此推测,脂肪通过与味觉细胞表面的蛋白C结合,刺激了脂肪味觉 ,产生兴奋,传到相关中枢,再通过刺激 消化腺分泌。
(3)实验二:分别培养实脸一中两种小鼠的小肠上皮细胞,向培养液中加入脂肪分解物。与正常小鼠细胞相比,进入去除蛋白C基因的小鼠细胞的脂肪分解物减少,表明小肠上皮细胞表面蛋白C的功能是 。
(4)为了*实其他哺乳动物的蛋白C也有相似作用,可行的做法是从该种动物的基因文库中 蛋白C基因序列,然后以 的小鼠为受体,导入该基因序列,检测发育出的小鼠相关指标的恢复程度。
【回答】
【*】 (1)核糖体 内质网 高尔基体
(2)感受器 传出神经
(3)促进脂肪分解物的吸收
(4)获取/获得 去除蛋白C基因
【解析】(1)蛋白质C存在于某些味觉细胞核小肠上皮细胞表面,该蛋白质是在核糖体上合成,然后进入内质网腔初步加工,然后进入高尔基体腔进一步加工、分类、包装,最终运输到细胞膜表面。
(2)小鼠舌头接触脂肪后,发现去除蛋白C的小鼠脂肪消化液减少,说明蛋白C在味觉细胞的信息传递过程中具有重要作用。脂肪与味觉细胞膜表面蛋白C结合,导致味觉感受器兴奋,兴奋传导神经中枢后,经神经中枢分析综合,最终通过传出神经将兴奋传导消化腺,引起消化腺(效应器)分泌消化液。
(3)小肠上皮细胞培养液中加入脂肪分解物,去除蛋白C基因的小鼠与正常细胞相比,脂肪分解物减少,说明小肠上皮细胞表面蛋白C具有物质运输的作用。
(4)获取蛋白C基因的方法是从基因文库中获得并进行扩增,动物细胞的基因工程的受体细胞是受精卵细胞,,然后检测发育出的小鼠相关指标的恢复程度。
知识点:细胞的分子组成
题型:填空题
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