某蛋白质由2条肽链、600个氨基*组成，该蛋白质至少有氧原子的个数是（　　）A．604B．602C．601  ...

问题详情：

某蛋白质由2条肽链、600个氨基*组成，该蛋白质至少有氧原子的个数是（　　）

A．604 B．602 C．601       D．598

【回答】

解：（1）根据氨基*的结构通式可知：每个氨基*至少含一个羧基（﹣COOH），所以600个氨基*至少含2×600=1200个氧原子；

（2）2条肽链、600个氨基*组成的蛋白质，在脱水缩合过程中脱去水分子数=氨基*数目﹣肽链数=600﹣2=598个，每个分子含1个O原子，因此共脱去598个O原子；

（3）不考虑R基，该蛋白质至少含氧原子个数=各氨基*中氧原子总数﹣脱去水分子数=1200﹣598=602个．

答选：B．

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题