小明最近身体不适，医生建议多补充维生素．他应该适量增加的食物是（　　）A．水果和蔬菜  B．鸡蛋和肉C．花生油...

问题详情：

小明最近身体不适，医生建议多补充维生素．他应该适量增加的食物是（　　）

A．水果和蔬菜   B．鸡蛋和肉 C．花生油和奶油 D．馒头和稀饭

【回答】

【考点】食品、*品与健康食品中的有机营养素．

【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

【解答】解：A、水果和蔬菜中富含维生素，故选项正确．

B、鸡蛋和肉中富含蛋白质，故选项错误．

C、花生油和奶油中富含油脂，故选项错误．

D、馒头和稀饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．

故选：A．

【点评】本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

知识点：人类重要的营养物质

题型：选择题