果农将广柑贮藏于密闭的土窑中,贮藏时间可以达到4〜5个月之久;哈尔滨等地利用大窑套小窑的方法,可使黄瓜贮存期达...
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果农将广柑贮藏于密闭的土窑中,贮藏时间可以达到4〜5个月之久;哈尔滨等地利用大窑套小窑的方法,可使黄瓜贮存期达到3个月,这种方法在生物学上称为“自体保藏法”。下列关于“自体保藏法”说法不正确的是
A.自体保藏法是一种简便的果蔬贮藏法,但其易受外界环境的影响
B.自体保藏法的原理是依靠果蔬呼吸释放的二氧化碳抑制自身的呼吸作用
C.在密闭环境中,二氧化碳浓度越高,贮藏效果越好
D.在自体保藏法中如能控温1~5℃,贮藏时间会更长
【回答】
C
知识点:呼吸作用
题型:选择题
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